photo Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

Muttersholtz 67600

Le 23/07/2025

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages,  pain à pita Entrée : Anguille à la braise,  pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages,  vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]

photo Marché des producteurs locaux

Marché des producteurs locaux

Marché, Repas - Dégustation

Bischwiller 67240

Du 08/01/2025 au 31/12/2025

Besoin de compléter votre réfrigérateur et votre panier de fruits en milieu de semaine ? Rendez-vous au marché hebdomadaire des producteurs locaux de Bischwiller tous les mercredis matins, place de la Mairie. En complément du marché traditionnel du samedi, ce marché accueille des producteurs locaux qui proposent une variété de produits alimentaires frais et du terroir. Produits laitiers, fruits, légumes bio, miel, viande, charcuterie, bouillons et autres épices sauront éveiller les papilles et satisfaire tous les gourmands. Pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner, ne ratez pas les merveilleuses Bretzel du boulanger et les savoureux plats à emporter du traiteur.

photo Marché de produits locaux du samedi

Marché de produits locaux du samedi

Marché, Repas - Dégustation

Ingwiller 67340

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Tous les samedis de 8h à 12h se tient le marché hebdomadaire avec des producteurs et artisans locaux :  légumes,fleurs, miel, confitures, fromages, boucherie-charcuterie, gibier (viande et transformé), rôtisserie, olives et produits dérivés, fruits secs, bière artisanale, torréfacteur, artisans (couture, poterie...). Le "Bar du coin" accueille une association, différente chaque semaine,  qui sert boissons et gâteaux. 

photo Marché de produits locaux du samedi

Marché de produits locaux du samedi

Marché

Ingwiller 67340

Du 01/01/2024 au 31/12/2025

Tous les samedis de 8h à 12h se tient le marché hebdomadaire avec des producteurs et artisans locaux :  légumes,fleurs, miel, confitures, fromages, boucherie-charcuterie, gibier (viande et transformé), rôtisserie, olives et produits dérivés, fruits secs, bière artisanale, torréfacteur, artisans (couture, poterie...). Le "Bar du coin" accueille une association, différente chaque semaine,  qui sert boissons et gâteaux.